Dass in Bayern gerne mal ein Bier getrunken wird, oder auch fünf, das gehört zur Allgemeinbildung. Weniger bekannt ist hingegen, wie der Freistaat eigentlich zu dem notorischen Bierland wurde. Zwei historische Einschnitte waren hauptsächlich dafür verantwortlich: Die Einführung des Reinheitsgebotes und ein gewisser Druck von oben waren nötig, um den bis dato dominierenden Wein vom Getränkesockel zu stoßen. Beide Einflüsse werden hier beleuchtet, dazu gibt es noch Ausflüge in die Gegenwart.
Neugierig geworden? Dann geben wir euch vielleicht bald schon einen Grund zum Anstoßen: Bei unserem heutigen Gewinnspiel verlosen wir anlässlich des Verkaufsstarts zwei Exemplare des Dokumentarfilms Von Bier und Macht, der kürzlich im Fernsehen lief und seit dem 12. April auf DVD vorliegt. Teilnahmebrechtigt sind auch Nicht-Bayern, den begleitenden Alkohol müsst ihr euch jedoch selbst besorgen.
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